Siamo felici di avere un nuovo fornitore di ortofrutta locale, la Fattoria Sociale Tezon di Veronella.
E lo siamo non solamente perchè è una nuova impresa biologica locale
ma soprattutto perchè è anche una Fattoria Sociale, cioè "persegue
finalità sociali attraverso la realizzazione di attività agricole con
l'esplicito proposito di coinvolgere soggetti svantaggiati".
Nata nel 2015 è certificata ICEA (Istituto Certificazione Etica e Ambiente) e cosa importante per l'agricoltura
delle nostre zone è FREE PFAS, cioè, dalle analisi eseguite sulle acque
superficiali utilizzate per l'irrigazione (provenienti dal fiume Adige)
sono risultati valori somma di PFAS pari a 0 ng/L.
Recentemente è
stata visitata dagli agronomi EcorNaturaSì che, grazie anche ad analisi
esterne, hanno dato l'approvazione a quella che ci auguriamo possa
essere una fruttuosa e duratura collaborazione.
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