Te lo spiego B'IO
Iniziamo in questo mese un nuovo percorso.
Ogni settimana focus su un argomento diverso: consigli, ricette, assaggi per conoscere a fondo un cereale e suoi prodotti trasformati: pane, pasta, dolci, farine, bevande vegetali...
1-6 ottobre: settimana dedicata al Farro
8-13 ottobre: settimana dedicata al Farro Monococco
15-20 ottobre: settimana dedicata al Cereali Antichi
22-27 ottobre: settimana dedicata al Senatore Cappelli
29 ottobre - 3 novembre: settimana dedicata all'Integrale
5-10 novembre: settimana dedicata al Senza Glutine
12-17 novembre: settimana dedicata ai Prodotti di Filiera
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