Lunedì 26 marzo torna Vainer Graziosi con questo corso di cucina sul pesce utilizzando materie prime biologiche di Filiera e Alta Qualità.
Ci preparerà:
- bavaresi di salmone con misticanza
- risotto con topinambur, gamberi e limone
- tonno, ricotta e cipolla caramellata
- millefoglie di orata con finocchi e maionese agli agrumi
- panzanella croccante con merluzzo e pomodori alla mediterranea
I piatti preparati saranno degustati nel corso della serata
Il costo è 20,00 euro
Prenota chiamandoci allo 045 7635383
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