Uova Sfuse

 

Uova sfuse

Dalle galline dell'Azienda Agricola Morini di Belfiore che razzolano libere nei campi e si nutrono di erba, di ciò che trovano nella terra e di miscele bio a base di cereali e legumi.
Questi sono coltivati anche dai Morini stessi e trasformati poi nel mangimificio di proprietà così da poter essere sicuri dei prodotti che usano per garantire un ottimo uovo biologico.
Puoi acquistarle a 35 centesimi di € l'uno, utilizzando anche contenitori riutilizzabili che porti da casa.
Scopri di più qui: https://www.youtube.com/watch?v=MTllSNXZ8qs

KEFIRKO

E' arrivato Kefirko, il kit per fermentare in casa frutta e verdura, per preparare il Kefir, il Kombucha o formaggi vegani.

Tramite la fermentazione, un processo biochimico svolto da lieviti, batteri e microrganismi, il cibo diventa più digeribile e molto più ricco a livello nutrizionale, con lo sviluppo di fermenti lattici, probiotici e con un aumento della biodisponibilità in vitamine, minerali, e altri micronutrienti

- contenitore in vetro dalla forma concava, facile da maneggiare e disponibile in due formati, da 848 ml o 1400 ml

- molla a pressione realizzata in acciaio inossidabile e peso in vetro per trattenere in basso il fermento

- impilabile uno sull'altro per riporre i barattoli in maniera organizzata

- con valvola unidirezionale in silicone che rilascia i gas e impedisce l'entrata dell'aria

- dotato di pompa in modo da sfiatare l’aria in eccesso per una fermentazione ottimale.

- con orologio di fermentazione per ottenere il miglior risultato indicando il giorno di inizio della fermentazione.

- con filtro in carbone attivo per neutralizzare gli odori sgradevoli.

- guida alla fermentazione con più di 25 ricette redatte dai professionisti della cucina e nutrizionisti.

 

 

 

Latte Fieno dalla Lessinia

 

Latte fieno dalla Lessinia.

 

Prodotto da 150 mucche di 7 piccole stalle della montagna veronese, che hanno affiancato il metodo biologico alla tradizione agricola locale del pascolo, tradizione importante da mantenere per assicurare un futuro alle famiglie contadine che da generazioni si prendono cura dei pascoli e della montagna.

L'alimentazione delle vacche è a base di tanta erba e fieno profumato (il pascolo aperto viene utilizzato da primavera ad autunno inoltrato) che dona al latte il sapore caratteristico del latte di montagna, certificato "latte fieno STG" Specialità Tradizionale Garantita.

Le aziende agricole sono seguite ed affiancate da un veterinario di NaturaSì che verifica lo stato di benessere degli animali e aiuta gli allevatori nell'implementazione del disciplinare di produzione.

La plastica usata nella confezione (tappo e due strati interni del contenitore) è in Green PE, ricavato dalla lavorazione della canna da zucchero.

 

 

 

Una borraccia per te e per l'ambiente!

Una borraccia per te e per l'ambiente!

 
Dal 22 febbraio al 6 marzo passa nei NaturaSì in provincia di Verona e con una spesa minima di 25€ potrai acquistare la borraccia in acciaio NaturaSì a soli 8€.